旅先での食事は、その場所の「記憶」になるもの。
富良野の自然が育んだ食材を、シンプルに。
ここでしか味わえないNATULUX STYLEのダイニング。
富良野の空気、水、光とともに心ゆくまで味わってみてください。
NATULUX HOTELでは、富良野の豊かさを楽しんでいただきたいと願い、新鮮な野菜など素材にこだわったお食事を提供いたします。
北海道で味わう新鮮野菜、風味、香りをご堪能ください。
ご家族で、仲良しの友達と、大切な人と・・・。美味しい食事と笑顔は大切な思い出に。心地よいJazzの音色を聞きながら、1階Natural Diningでお召し上がりください。
「一日のはじまりは朝食から」小鳥のさえずり、木々の声、ゆっくり流れる富良野の時間を、五感で感じながら味わう朝食。朝日の光がたっぷり注ぎ込む Natural Dining でお寛ぎ下さい。
近藤康夫氏がプロデュースの家具ブランド「ABデザイン」によるオリジナルカウンターを備えたバー。
富良野をイメージしたオリジナルカクテルをご賞味ください。
夏の心地良さを感じる澄んだ空気の中、テラスでのお食事も愉しめます。
太陽の日差しの元、冷えたスパークリングワインもまた格別です。
オリジナルハンバーガーをはじめ自家製パン。クレープ・ソフトクリームなどの北海道の濃厚で味わい深いミルクをふんだんに使用したソフトクリームなどナチュラクスでのカフェタイムを優雅にお過ごし下さい。